tag:blogger.com,1999:blog-2402165997936327612024-03-05T18:34:00.185+01:00ChiliNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.comBlogger218125tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-76188595193549532382010-12-10T20:14:00.000+01:002010-12-10T20:14:53.088+01:00Receptsamlingen är uppdateradDet är inte mycket aktivitet här på bloggen, men jag fortsätter att dona lite hemma i köket så klart och uppdaterar min receptpärm. Så jag passar på att uppdatera receptsamlingen här också så att den är komplett.<br /><br />Denna gången är samlingen uppdaterad med:<br /><a href="http://web.comhem.se/ingelof/Recept/Apelsinmarmelad.doc">Apelsinmarmelad</a><br /><a href="http://web.comhem.se/ingelof/Recept/MjukSaffranskaka.doc">Saffranskaka</a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-20827789630331218402010-11-18T15:55:00.003+01:002010-11-18T17:16:12.871+01:00Hackad?Det verkar som att min mail har blivit hackad och några spam-mail har skickats ut (till er?). Jag ber om ursäkt om någon har blivit drabbad och hoppas att det inte skapat något besvär.<br /><br />Jag har återtagit kontrollen över mailen med googles hjälp, så det bör inte vara några problem nu.Ninnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-57897977742775701782010-09-01T19:09:00.005+02:002010-09-01T20:25:18.897+02:00ÄppelmosOj nu var det längesen jag uppdaterade här, nästan så jag skäms! Sommaren har gått fort och matlagning har inte legat i fokus. Får se på vilken nivå jag orkar kicka igång bloggen igen, men så länge kommer här lite inspiration i så här i skördetider.<br /><br />Vi var nere på Öland förra helgen och hälsade på goda vänner. Med oss hem fick vi en kasse äpplen och jag skyndade mig att koka mos. Det är så enkelt och så gott att ta en klick på gröten på morgonen.<br /><br />Receptet hittar du <a href="http://web.comhem.se/ingelof/Recept/Appelmos.doc">HÄR</a>!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1UHnyyPwCK-vGHecbquYwM8EiiU2t_hxS7-5qsfTLMRDjD3S-SLWTg1yo3y0H9AsycyAViqqe_FzIsIHipkc6KRpw790SwXtVTRNx-kLNg2qEt7GRys97XH4RYQLB1G-d2M0iVIrdlEnK/s1600/Appelmos.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 336px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1UHnyyPwCK-vGHecbquYwM8EiiU2t_hxS7-5qsfTLMRDjD3S-SLWTg1yo3y0H9AsycyAViqqe_FzIsIHipkc6KRpw790SwXtVTRNx-kLNg2qEt7GRys97XH4RYQLB1G-d2M0iVIrdlEnK/s400/Appelmos.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511995422123948674" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-73708810463423420272010-06-07T21:01:00.000+02:002010-06-07T21:01:08.973+02:00Husmanskost när den är som bäst!Oj vad jag bloggar sällan nu för tiden! Våren är här och vi har helt tappat fokus på matlagningen, vi slarvar med matlistor osv osv, fy på oss! ;-)<br /><br />Ikväll åt vi i alla fall en smarrig middag som jag bara måste dela med mig av. Köttbullar, potatismos och champinjonsås. Ett lyckat team work blev en lyckad middag!<br /><br />Köttbullarna gjorde jag faktiskt redan igår, rullade bullar av nästan 2 kg köttfärs och fyllde en hel långpanna som jag skjutsade in i ugnen. Smidigt att ha i frysen.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0A3UzaGy5qb9F9cX1RJ8rHtWnbekw99v91De7pPvdxfFJzFaIISfcCxtCeyCicvXNPTas7voFnDLQkvU0GsLSaaaQANAuxd-b2ft0pt0-c8ch_0kmcI939uDwst8iHi40wkRoCs6-nV9/s1600/Meatballs.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 254px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0A3UzaGy5qb9F9cX1RJ8rHtWnbekw99v91De7pPvdxfFJzFaIISfcCxtCeyCicvXNPTas7voFnDLQkvU0GsLSaaaQANAuxd-b2ft0pt0-c8ch_0kmcI939uDwst8iHi40wkRoCs6-nV9/s400/Meatballs.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5480108325218950946" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-3345700780174762092010-05-09T10:21:00.001+02:002010-05-09T10:23:20.662+02:00KesellaJag håller på och experimenterar lite med kesella. Jag provade helt enkelt att byta ut allt fett i mina <a href="http://matbloggen-chili.blogspot.com/2010/04/en-favorit.html">tekakor</a> mot kesella. Jag vågade dock inte ta riktigt hela burken på 250 g, men det ska jag göra nästa gång! Tekakorna är fortfarande saftiga och goda men mycket nyttigare!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTbi4TNugLO64gtER1e4BHYWiCXH6y_nILL-l1G1MC1i-bOmSuLgtYVGPX4N1jEzsYaKLzPhbJGMQ-lGwV9vQ0GHhkG0O-LFfIc4Do_sM1JvN-J00bfYsf5OfnKUPSiixaiWMujVjONcJS/s1600/Kesella.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 330px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTbi4TNugLO64gtER1e4BHYWiCXH6y_nILL-l1G1MC1i-bOmSuLgtYVGPX4N1jEzsYaKLzPhbJGMQ-lGwV9vQ0GHhkG0O-LFfIc4Do_sM1JvN-J00bfYsf5OfnKUPSiixaiWMujVjONcJS/s400/Kesella.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469182936629077378" /></a><br /><span style="font-size:85%;">Bild lånad från Arla.<br /></span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv83UwBoOLnqrd9gjuf2teGVacmgayFHKdnA4vjGLlp9ZRwMAcybbmpTlE_ocsW7Oq6u7cFLbjROPGn4QV_oHzGeJFniFkRJAITxHE4A7UZYA9DRejpDXbj7C5aDGvVHGChgH9QR4ZE3tU/s1600/Tekakor.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 271px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv83UwBoOLnqrd9gjuf2teGVacmgayFHKdnA4vjGLlp9ZRwMAcybbmpTlE_ocsW7Oq6u7cFLbjROPGn4QV_oHzGeJFniFkRJAITxHE4A7UZYA9DRejpDXbj7C5aDGvVHGChgH9QR4ZE3tU/s400/Tekakor.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469182115385374306" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.com</p>Ninnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-13839762863523346622010-05-08T19:32:00.000+02:002010-05-09T10:25:04.330+02:00Polly summer berriesTitta vad jag hittade på ICA, Polly summer berries! Och ja, det är precis lika gott som det ser ut! :-)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCXA6-Qs5BuyLjn95fyYwYRT8YNYQ4R1rqahUEU4CV4NAK3zjI5OChfw2VrFKb8sGRqdhHIwGE4jVyMgrkM63KdzTvfXEUIyWzjkr93SkjxGL_aJJ9Fn_QBo64SkU1OB_CEPCNnSZGUqxn/s1600/Polly1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCXA6-Qs5BuyLjn95fyYwYRT8YNYQ4R1rqahUEU4CV4NAK3zjI5OChfw2VrFKb8sGRqdhHIwGE4jVyMgrkM63KdzTvfXEUIyWzjkr93SkjxGL_aJJ9Fn_QBo64SkU1OB_CEPCNnSZGUqxn/s400/Polly1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5468953139098161442" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxWTdtK_z2TAyvQcPnl-Dm6VI4ymsCv-6-RqLAMm8ktlWo6eppJNZnCKRe53iQCGuLL0fdLYrcBKXfkSreW6r6d7UtV9OqRbICtFOe0Z7PAxeEFbjNxYiAyYKl2rROK09Ufbyf24C10rG6/s1600/Polly2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 262px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxWTdtK_z2TAyvQcPnl-Dm6VI4ymsCv-6-RqLAMm8ktlWo6eppJNZnCKRe53iQCGuLL0fdLYrcBKXfkSreW6r6d7UtV9OqRbICtFOe0Z7PAxeEFbjNxYiAyYKl2rROK09Ufbyf24C10rG6/s400/Polly2.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5468953295080784386" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-43052811634221517442010-05-02T20:02:00.000+02:002010-05-02T20:03:25.484+02:00Meny v. 18Dags för ny vecka och en ny veckomeny. Under veckan som gick lagade vi nog all mat på listan utom skaldjurslasagnen. Den får testas vid annat tillfälle.. Men här kommer en ny lista! :-)<br /><br />Måndag - Korv stroganoff<br />Tisdag - <a href="http://matbloggen-chili.blogspot.com/2009/05/italiensk-fiskgratang.html">Italiensk fiskgratäng</a><br />Onsdag - Kyckling och ris<br />Torsdag - <a href="http://matbloggen-chili.blogspot.com/2009/02/carbonara-med-skinka.html">Carbonara med skinka</a><br />Fredag - <a href="http://web.comhem.se/ingelof/Recept/Kall-paj.doc">Kall räkpaj</a><br />Lördag - Oxfilé<br />Söndag - Lasagne<br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-50464763868233969652010-05-01T11:01:00.000+02:002010-05-01T11:01:19.797+02:00Ett experimentDen största utmaningen på min balkongodling är rabarberna. Jag köpte en planta för en vecka sen som nu har vuxit till sig till en dryga decimeter höga stjälkar. Jag tror nog att det kommer att bli en liten skörd i år, det svåra blir att få den att överleva till nästa år tror jag.<br /><br />Tänk vad mysigt att kunna skörda i sommar och baka en god paj! :-)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0USwkFHmfOBdAVYBUyl4hdTGeCM7nSUfge6kRjfkxg9ok_-_cvmqrOxmENWhH5u12yFFZaKyE0pAtt_QWhLD2RHfm1es-esYRA8vm8MROOKW1nr9JspxeEmM3kPczmy86NTY-pSiBKsEQ/s1600/Rabarber1-2010.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 281px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0USwkFHmfOBdAVYBUyl4hdTGeCM7nSUfge6kRjfkxg9ok_-_cvmqrOxmENWhH5u12yFFZaKyE0pAtt_QWhLD2RHfm1es-esYRA8vm8MROOKW1nr9JspxeEmM3kPczmy86NTY-pSiBKsEQ/s400/Rabarber1-2010.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466223827824749906" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-57076021356421179462010-04-28T19:29:00.000+02:002010-04-28T19:29:29.596+02:00TomatpajIkväll dammade jag av ett gammalt recept som min roomie i plugget brukade bjuda på. En enkel och god tomatpaj!<br /><br />Receptet hittar du <a href="http://web.comhem.se/ingelof/Recept/Tomatpaj.doc">HÄR</a>!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4r8_lRD8epS-sGcLNuORvregwLpBtP8RzdDMYBsHKY4ZvHJ_LyMwWZWuoy6q7E2bP4aCZagcqcVPVw7Lei4Pj6dnk_eMx_U18-_1rYUKrGWQZ7xk6xh4qMJpGTjJvoAr9TQA0jD_qlGow/s1600/Tomatpaj.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 219px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4r8_lRD8epS-sGcLNuORvregwLpBtP8RzdDMYBsHKY4ZvHJ_LyMwWZWuoy6q7E2bP4aCZagcqcVPVw7Lei4Pj6dnk_eMx_U18-_1rYUKrGWQZ7xk6xh4qMJpGTjJvoAr9TQA0jD_qlGow/s400/Tomatpaj.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5465241467760252290" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-18982880263819887972010-04-27T20:12:00.001+02:002010-04-27T20:13:57.235+02:00Tips till laxenOj vilken god middag vi åt ikväll, men jag glömde fota så här kommer ett snabbtips!<br /><br />Blanda ihop en burk creme fraiche med 2-3 matskedar pesto (för 4 port.) och fördela över färsk lax och laga sedan till i ugnen. Servera med t ex pressad potatis och haricot verts. Så GOTT!<br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-67208380232791914372010-04-27T17:06:00.003+02:002010-04-27T17:06:00.541+02:00Meny v. 17Oj vad vi har varit dåliga på att göra veckomenyer den senaste tiden. Men här kommer ett försök till uppryckning!<br /><br />Måndag - Pastasås med broccoli och bacon<br />Tisdag - Lax i ugn<br />Onsdag - Tomatpaj<br />Torsdag - Lammfärsbiffar<br />Fredag - Plockmat<br />Lördag - Kalvstek<br />Söndag - Skaldjurslasagne<br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-16605413600821687702010-04-25T16:36:00.001+02:002010-04-25T16:38:34.284+02:00BalkongodlingJag längtar efter en trädgård! Hade jag haft det hade jag kunnat leva ut alla mina visioner, men nu får jag hålla mig till balkongen.. Som tur är har vi två balkongen varav den stooora är inglasad, så jag har lite yta att vara på.. :-)<br /><br />Vi fick tidigare i år en hel liten bytta med tomatplantor av svärfar. Jag har nu planterat om dem i egna krukor och räknat dem till 25 st! Det blir till att dela ut lite plantor tror jag, för så stor är inte balkongen så att alla de plantorna ryms!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS0BpSJbLtc57ASsI8qfF1Fnisi5lc65sEdvKakYJTwnmwcApE6I6Mf1CUt8QOJqYyV3glTIu_-ZWalr33LBNgSjMILTAyogpz7ZE07XKnzVuaZZB4jvbuiyJBMOnXfIxiCLLjCaLgx1ad/s1600/Tomater1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 254px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS0BpSJbLtc57ASsI8qfF1Fnisi5lc65sEdvKakYJTwnmwcApE6I6Mf1CUt8QOJqYyV3glTIu_-ZWalr33LBNgSjMILTAyogpz7ZE07XKnzVuaZZB4jvbuiyJBMOnXfIxiCLLjCaLgx1ad/s400/Tomater1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464081789795891186" /></a><br /><br />Krukorna är gjorda i tidningspapper, det fiffiga med dem är att när plantorna ska ner i större kruka så sätter man ner hel alltihop i jorden och låter tidningspapperet förmultna. Beskrivning till hur man gör krukorna hittar du <a href="http://www.grona-sidorna.se/default.asp?sp_pid=30&sp_addvisit=1&search_query=&sp_howto_query=&sp_howto_object_id=9" target="blank";>HÄR</a>!<br /><br />Jag har även lite kryddor på gång, närmare bestämt oregano, mynta, gräslök, citronmeliss och chilipeppar. De är planterade idag!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuz7KOH_cmMHJ9ZAP3uZ0c2QtebOlzZgOK6LcuH8A1KHigyB5hai_n5onR1mgBeqGPZ6BgoCt1OSEDI_k0uXIqaKW6Qjz1fH3TuMIYJBwHJjY2qINfKe18SSwZD_voSpXuTZkwkiEdkSBw/s1600/Kryddor-dag1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 303px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuz7KOH_cmMHJ9ZAP3uZ0c2QtebOlzZgOK6LcuH8A1KHigyB5hai_n5onR1mgBeqGPZ6BgoCt1OSEDI_k0uXIqaKW6Qjz1fH3TuMIYJBwHJjY2qINfKe18SSwZD_voSpXuTZkwkiEdkSBw/s400/Kryddor-dag1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464082719670881346" /></a><br /><br />Även här har jag återvunnit material till krukorna, det är helt vanliga konservburkar som jag borrat några hål i botten på och sen planterat i dem. En stump jutesnöre runt burken håller en tag på plats som visar vad det är för krydda.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2VS7p4wZRZHKT2cEurNPxVDZjCydDHlElNFVNp4Xe4e9RIIbB3v5NG8Ilz8hubr0qKGyezVY44GWrKXKWa3oFds8Kn2Dhy6IHoJ9CpoW8XbX6YwhFsAwzUgpb2S_uiVgS5cmyOFOvC05F/s1600/Kryddburk.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 302px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2VS7p4wZRZHKT2cEurNPxVDZjCydDHlElNFVNp4Xe4e9RIIbB3v5NG8Ilz8hubr0qKGyezVY44GWrKXKWa3oFds8Kn2Dhy6IHoJ9CpoW8XbX6YwhFsAwzUgpb2S_uiVgS5cmyOFOvC05F/s400/Kryddburk.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464083258560326466" /></a><br /><br /><br /><strong>Vad odlar Du?</strong><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-13896368000789547402010-04-13T21:10:00.000+02:002010-04-13T21:11:08.401+02:00Kalla crepesUte på balkongen värmde vårsolen när jag kom hem efter jobbet och jag blev så sugen på nån lite lättare och kall mat. Så jag svängde ihop en kall räkröra och serverade till pannkakor och en sallad.<br /><br />Tyvärr hann solen försvinna ner bakom grannhuset innan vi skulle äta så det blev till att sitta inomhus.<br /><br />Ett glas vitt vin till hade ju inte varit helt fel heller.. ;-)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2RJeIGeAk7Evh5tijxSEPYp3dTVzBw5MmW5jMPaD41-gJ6iFb-tHT6D5IFj-W1qihQvyhqm5MNWa-S2JrhxdTWfbkmBOQH4CPkxartH6yWEfDmTmEj43Bw2326euBwqzB63UShQNmeW4U/s1600/Kalla-crepes.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 266px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2RJeIGeAk7Evh5tijxSEPYp3dTVzBw5MmW5jMPaD41-gJ6iFb-tHT6D5IFj-W1qihQvyhqm5MNWa-S2JrhxdTWfbkmBOQH4CPkxartH6yWEfDmTmEj43Bw2326euBwqzB63UShQNmeW4U/s400/Kalla-crepes.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459700397910991922" /></a><br /><br /><strong>Räkröra, 4 pers.</strong><br />1 kg oskalade räkor<br />2,5 dl creme fraiche<br />1 msk gräslök<br />1 tsk sirap<br />Salt och peppar<br /><br />Blanda ihop creme fraiche, gräslök, sirap. Skala räkorna och lägg ner i röran. Salta och peppra.<br /><br />Et voila, klart! :-)<br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-49656553514157412992010-04-07T17:00:00.000+02:002010-04-07T17:00:03.823+02:00En favorit!En favorit här hemma är grova tekakor. Det är goda och lite nyttigare tekakor som man står sig bra på fram till lunch. En stor fördel är dessutom att det endast tar en timme att baka dem! Så prova!<br /><br />Receptet hittar du <a href="http://web.comhem.se/ingelof/Recept/Tekakor.doc">HÄR</a>!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkLNoPKhMjhjXEf-KTNrRfz4q8G62Wab04h3Zk4kWUV6r63mZnZKf1w4ljfNEg3A91YUjJ80cW07N3dzqjDglB_j_hfBavprego3Bai8YeohHyfOY3LMIDMej-crljP-75jTTJAMr7g2RD/s1600/Tekakor.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 271px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkLNoPKhMjhjXEf-KTNrRfz4q8G62Wab04h3Zk4kWUV6r63mZnZKf1w4ljfNEg3A91YUjJ80cW07N3dzqjDglB_j_hfBavprego3Bai8YeohHyfOY3LMIDMej-crljP-75jTTJAMr7g2RD/s400/Tekakor.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5457111816900615842" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-2661698679188286122010-04-06T19:31:00.000+02:002010-04-06T19:31:42.642+02:00Exotisk kasslerJag hoppas att ni alla har haft en bra påsk!<br />Vi tog en sväng till sambons föräldrar och vilade upp oss, paus från vardagen, internet osv.. :-)<br /><br />Idag har jag dammat av ett gammalt recept ur hemkunskapsboken jag fick i högstadiet. Det här tycker jag att ni ska prova! :-)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisg6Xj280sUx-aG-txUsCfCQi3w1M1WemdvtKFBxNxmYwDDey9_yuRzv1IvQbTXD07jdXEPdhUoZita4ARhuXTd4haFsmC3fPKcP_kwyj-ThjuF4Nwdz7Obw80BIn7O-4Lr1Qb0jOgtd1W/s1600/Exotisk-kassler.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 180px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisg6Xj280sUx-aG-txUsCfCQi3w1M1WemdvtKFBxNxmYwDDey9_yuRzv1IvQbTXD07jdXEPdhUoZita4ARhuXTd4haFsmC3fPKcP_kwyj-ThjuF4Nwdz7Obw80BIn7O-4Lr1Qb0jOgtd1W/s400/Exotisk-kassler.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5457077123824437410" /></a><br /><br /><strong>Exotisk kassler, 4 pers.</strong><br />800 g kassler<br />2,5 dl matlagningsgrädde<br />1 tsk curry<br />1/2 köttbuljongtärning<br />8 ananasringar<br /><br />* Blanda grädde, curry och buljongtärning i en ugnsform. Sätt in i ugnen i 5 minuter, 225 grader.<br />* Lägg sedan i köttet i formen och sätt in i ugnen i 1o minuter.<br />* Avsluta med att lägga på ananasringarna (i bitar) och skjuts in i ugnen i ytterligare 5 minuter.<br /><br />Servera med ris.<br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-80331255132253749002010-03-30T20:27:00.000+02:002010-03-30T20:27:37.341+02:00Svensson-lyxDenna tisdagskväll har vi lyxat till det med oxfilé, sambon steker köttet perfekt så att det är rosa i mitten. Dock var vi lite lata med tillbehören och köpte färdiga pommes och bearnaisesås.. lite "Svensson" så.. ;-)<br />Gott var det i alla fall!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFGkCai2YZpgEaXD01K97NwlrkfUHboo17zDQYMAsYklRZ2GZU5A9A7ME3vaVorJL9nF8gLMPLRNAkJBOXk95illCDYQrkuqlwM02b0CSPTC5GhQDtpXt9aR_fb2TbyQk65xaUNc6zkIJM/s1600/OxfileJPG.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 192px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFGkCai2YZpgEaXD01K97NwlrkfUHboo17zDQYMAsYklRZ2GZU5A9A7ME3vaVorJL9nF8gLMPLRNAkJBOXk95illCDYQrkuqlwM02b0CSPTC5GhQDtpXt9aR_fb2TbyQk65xaUNc6zkIJM/s400/OxfileJPG.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5454495096877817314" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-9968201791265476572010-03-27T19:02:00.000+01:002010-03-27T19:02:37.377+01:00God helg....önskar jag er alla!<br /><br />Jag laddar med Riesen och ska nog sätta på en bra film! :-)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv9yaBw8p3rcF6LbJQvC9plDoDVG1HDYNItKvmmSJnMxSEMkDA8daq5eZg0KqJGCFYVchE2YiS_b54Zys50_rs2cwP2EzD42sUyoh3ADCkxHpk4LdAOurCSYJ1WlCmvfrzYo6GBzp3N7uz/s1600/Riesen.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 330px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv9yaBw8p3rcF6LbJQvC9plDoDVG1HDYNItKvmmSJnMxSEMkDA8daq5eZg0KqJGCFYVchE2YiS_b54Zys50_rs2cwP2EzD42sUyoh3ADCkxHpk4LdAOurCSYJ1WlCmvfrzYo6GBzp3N7uz/s400/Riesen.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453375458864129666" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-32463145700871995412010-03-25T08:30:00.000+01:002010-03-25T08:30:18.549+01:00VåffeldagenNi har väl inte missat att det är Våffeldagen idag?!<br /><br />Själv är jag inte hemma ikväll så jag hinner inte äta några våfflor tyvärr.. men jag tipsar gärna Er ändå! :-)<br /><br />Vill ni prova något nytt och inte bara ha grädde och sylt på så tycker jag ni ska titta in på hur vi gjorde förra året, inlägget hittar ni <a href="http://matbloggen-chili.blogspot.com/2009/03/vaffeldagen.html">HÄR</a>!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNJnYNEk4bcUO0u6CrZUyw80OBA5_sPsnEOWUAbHSH6d3iaKdbrzu6_0ROvfelpmRPeZdwaLGwmvlGuvIcxc0veslWE5v7vx9cL0HESKdeJx6TgtG7VKPzFkuJkpZHDFvDRYahROBgqaF3/s1600/Waffles.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 289px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNJnYNEk4bcUO0u6CrZUyw80OBA5_sPsnEOWUAbHSH6d3iaKdbrzu6_0ROvfelpmRPeZdwaLGwmvlGuvIcxc0veslWE5v7vx9cL0HESKdeJx6TgtG7VKPzFkuJkpZHDFvDRYahROBgqaF3/s400/Waffles.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452468571486658914" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-90216109553086578132010-03-24T19:37:00.000+01:002010-03-24T19:37:35.388+01:00PastagratängOj vad vi är dåliga på att göra veckomatsedlar nu för tiden, renoveringen har liksom tagit överhanden. Men det får bli bot och bättring! Ska försöka få till en lista inför nästa vecka.<br /><br />Ikväll har vi plockat fram ett gammalt recept på en pastagratäng som vi inte har lagat på många år. Det var dags helt enkelt!<br /><br />Den är enkel och god och jag tycker ni ska testa den.. Receptet hittar ni <a href="http://web.comhem.se/ingelof/Recept/Marinas-pastagratang.doc">HÄR</a>!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWvbt3HCfAJocQfPTLdDR2GLL-mCjCUdMUu0tqWkEbOzH6yihJy6KoBz5xewMXNtoYJWBmXErWzoAh8OtV2Exnml9hlXjklP9-d9e7Ik5vSObW5azhxBsHGrBDTlaso0oSMDqBhUF1clBj/s1600/Pastagratang1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 197px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWvbt3HCfAJocQfPTLdDR2GLL-mCjCUdMUu0tqWkEbOzH6yihJy6KoBz5xewMXNtoYJWBmXErWzoAh8OtV2Exnml9hlXjklP9-d9e7Ik5vSObW5azhxBsHGrBDTlaso0oSMDqBhUF1clBj/s400/Pastagratang1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452271108469854418" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtuamS_USSqGJL8X0OtXFqdLEPRXr92bNC82DOeYy-bxzZUvaX76WhBiL0s6Hq3Bf36qZ9OMf1m2cQHIYqXxOSioYG-aVkpcfcEand0K9hKqxyHypnkO8XEUieCMkkxJ-idhBGCB68AJB8/s1600/Pastagratang3.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 199px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtuamS_USSqGJL8X0OtXFqdLEPRXr92bNC82DOeYy-bxzZUvaX76WhBiL0s6Hq3Bf36qZ9OMf1m2cQHIYqXxOSioYG-aVkpcfcEand0K9hKqxyHypnkO8XEUieCMkkxJ-idhBGCB68AJB8/s400/Pastagratang3.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452271196731001186" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-59406168384833502142010-03-22T17:05:00.001+01:002010-03-22T17:05:00.464+01:00LayoutJag håller på och ändrar layouten lite på bloggen, tanken är att göra den lite mer "köksig" med den rödrutiga bakgrunden.<br /><br />Vad tycker ni? Hiss eller diss? :-)<br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.comNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-60493733851662413312010-03-21T20:53:00.002+01:002010-03-22T08:08:45.233+01:00FoccaciaEtt bake-off-bröd som jag verkligen kan rekommendera är Kungsörnens Foccacia. Det är så enkelt och så GOTT!<br /><br />Man tillsätter vatten och jäst till degen och när den jäst klart ringlar man olivolja och flingsalt över brödet. Vill man piffa till dem lite extra kan man trycka i lite svarta oliver i brödet också, mums!<br /><br />Detta bröd passar utmärkt till bufféer och plockmat.<br /><br />Testa! :-)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAKNrcx91CxCpMqADrX3N94gWK1PqRqojrXR6q0njzYxceQnr_LjXbtyTRirxZhLZgZu1hOJho7uCbi1kF3W3mde2IdqZBEd6gG9pghlkZXIO1nQl_cPMFdulz4FLJ6BenOAK2qzmvLqQX/s1600-h/Foccacia.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 301px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAKNrcx91CxCpMqADrX3N94gWK1PqRqojrXR6q0njzYxceQnr_LjXbtyTRirxZhLZgZu1hOJho7uCbi1kF3W3mde2IdqZBEd6gG9pghlkZXIO1nQl_cPMFdulz4FLJ6BenOAK2qzmvLqQX/s400/Foccacia.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451177400104173234" /></a><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.com/Ninnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-16595842244644297322010-03-12T19:54:00.002+01:002010-03-12T20:05:44.888+01:00Plockmat och fredagsmysDet har varit lite dåligt med uppdateringar här i bloggen sista veckorna tyvärr. Vi håller på att renovera hallen här hemma och jag har stått med målarpenseln i högsta hugg varje kväll i flera veckor.. men nu börjar det äntligen närma sig slutet.. :-)<br /><br />Vi gjorde det enkelt för oss denna fredagkväll och köpte hem plockmat. Det är faktiskt väldigt gott och känns lite lyxigt, trots dess enkelhet.<br /><br />Ett glas rödvin till det och kvällen är fulländad! ;-)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidqX4HLlMbYl2iAfYIkYDEkdfOuYL89sbHNSFsFGDmAoZGS5EKt_vCSld3B40MFUt7keZse8Dw9fx3fA7Q93uuxE_W2TeqU35ivUgg2-mXSvf9YCunRiS6ohIsrNZjXopM30ZkBQdqIZfs/s1600-h/Plockmat.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 178px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidqX4HLlMbYl2iAfYIkYDEkdfOuYL89sbHNSFsFGDmAoZGS5EKt_vCSld3B40MFUt7keZse8Dw9fx3fA7Q93uuxE_W2TeqU35ivUgg2-mXSvf9YCunRiS6ohIsrNZjXopM30ZkBQdqIZfs/s400/Plockmat.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447822244213691938" /></a><br /><br />Vi har kokt skinka, kräftstjärtar, avokado, keso, körsbärstomater, svarta oliver och ciabatta på tallriken.<br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.com/Ninnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-20070481400390792812010-02-28T13:36:00.000+01:002010-02-28T13:36:50.195+01:00Meny v. 9Måndag - <a href="http://matbloggen-chili.blogspot.com/2010/01/blomkalsgratang.html">Biffar och blomkålsgratäng</a><br />Tisdag - <a href="http://matbloggen-chili.blogspot.com/2009/09/varmrokt-regnbage.html">Varmrökt lax med romsås</a><br />Onsdag - Kyckling och ris<br />Torsdag - <a href="http://matbloggen-chili.blogspot.com/2009/01/receptsamling.html">Makaronilåda</a><br />Fredag - Fläskkarré<br />Lördag - Äter ute<br />Söndag - Friterade räkorNinnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-9379992035851383012010-02-25T20:13:00.001+01:002010-02-25T20:35:15.422+01:00KycklingpastaEnkla maträtter är det bästa på vardagar! Ikväll svängde vi ihop en snabb kycklingpasta.<br /><br />Hacka och fräs gul lök, stek kycklingbitar och häll på matlagningsgrädde, salt, peppar, kantarellfond och röd vinbärsgelé och rör om till en sås.<br />Servera med pasta.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD9YvMtdVJfm1QU2_YyFBlKHpXVE2lfsdu9fLyaUBl6YGlSPlm4tZqIHcf1jlc8jsMPKXWycGPBkb32cz4SUexJnkJtqGMB9pl-vVYHsaVOifzwRtv184BXDk2E8rdU3pq0GegUEXdtiRJ/s1600-h/Kycklingpasta2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 247px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD9YvMtdVJfm1QU2_YyFBlKHpXVE2lfsdu9fLyaUBl6YGlSPlm4tZqIHcf1jlc8jsMPKXWycGPBkb32cz4SUexJnkJtqGMB9pl-vVYHsaVOifzwRtv184BXDk2E8rdU3pq0GegUEXdtiRJ/s400/Kycklingpasta2.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442260634390653922" /></a><br /><br /><br />http://matbloggen-chili.blogspot.com/Ninnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-240216599793632761.post-17896522808785991782010-02-23T20:42:00.001+01:002010-02-23T21:23:07.544+01:00Stekta bananer med glassLäste på en blogg nyligen (minns inte vilken) om denna efterrätt och var bara tvungen att prova! Det är ju bara så enkelt att göra och så GOTT!<br /><br />Jag har helt enkelt stekt bananerna i lite smör, serverat med vaniljglass och ringlat chokladsirap över.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdmLS3qh8zGfFpTDveZJNFsypxOl3PJ4_pxxhQciC6zG-ZiEH87nYn172-0WHPvIXuBNf_RFBPWKCm-u6dex3ZjOn6ndAjlXC-Kq1UmLF1aMoYF5eaoo2Yy9Vz1P1L791S6-K2lNFtqBnq/s1600-h/Stekt-banan.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 199px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdmLS3qh8zGfFpTDveZJNFsypxOl3PJ4_pxxhQciC6zG-ZiEH87nYn172-0WHPvIXuBNf_RFBPWKCm-u6dex3ZjOn6ndAjlXC-Kq1UmLF1aMoYF5eaoo2Yy9Vz1P1L791S6-K2lNFtqBnq/s400/Stekt-banan.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441526506472443394" /></a><br /><br />Uppdatering: Det var på <a href="http://kryddburken.se/">Kryddburken</a> jag hittade receptet!Ninnehttp://www.blogger.com/profile/18149818655352318364noreply@blogger.com3