Kesella

Jag håller på och experimenterar lite med kesella. Jag provade helt enkelt att byta ut allt fett i mina tekakor mot kesella. Jag vågade dock inte ta riktigt hela burken på 250 g, men det ska jag göra nästa gång! Tekakorna är fortfarande saftiga och goda men mycket nyttigare!


Bild lånad från Arla.





http://matbloggen-chili.blogspot.com

Polly summer berries

Titta vad jag hittade på ICA, Polly summer berries! Och ja, det är precis lika gott som det ser ut! :-)






http://matbloggen-chili.blogspot.com

Meny v. 18

Dags för ny vecka och en ny veckomeny. Under veckan som gick lagade vi nog all mat på listan utom skaldjurslasagnen. Den får testas vid annat tillfälle.. Men här kommer en ny lista! :-)

Måndag - Korv stroganoff
Tisdag - Italiensk fiskgratäng
Onsdag - Kyckling och ris
Torsdag - Carbonara med skinka
Fredag - Kall räkpaj
Lördag - Oxfilé
Söndag - Lasagne


http://matbloggen-chili.blogspot.com

Ett experiment

Den största utmaningen på min balkongodling är rabarberna. Jag köpte en planta för en vecka sen som nu har vuxit till sig till en dryga decimeter höga stjälkar. Jag tror nog att det kommer att bli en liten skörd i år, det svåra blir att få den att överleva till nästa år tror jag.

Tänk vad mysigt att kunna skörda i sommar och baka en god paj! :-)




http://matbloggen-chili.blogspot.com