Jag är väldigt förtjust i köttfärs, det går åt väldigt mycket i vårt hushåll.. främst är det nötfärs som gäller. Jag tänkte tipsa om några maträtter jag brukar laga ibland.. :-)
Enchiladas
Fetaostbiffar
Pannbiff
Pastagratäng
Mammas risotto
Och sen får man ju inte glömma bort den gamla hederliga, oslagbara köttfärssåsen. Den funkar alltid! :-)
Har ni några tips på vad man kan använda köttfärs till så tar jag gärna emot!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Köttfärs är en bra grund till mycket. Några exempel på vad jag brukar använda den till -
SvaraRaderaKålpudding, köttfärslimpa (finns en mängd olika varianter - fylld, inlindad, naturell...), till potatisgratäng, tacos, gulashsoppa, köttfärssoppa, chili con carne, lasagne, biffar smaksatta med tacokrydda/oliver/vitlök och mynta/soltorkade tomater...you name it... Ja, hoppas du fått lite inspiration.
Ha det gott!
Kram Åsa
Kom på ännu mer köttfärsrätter - köttbullar, köttfärsspett med olika kryddningar, paj, grytor...
SvaraRaderaJa, återkommer om/när jag kommer på mer.
Tjing!
//Åsa